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春季干冷,多給家人喝的養生湯,營養美味,補

2020-04-20 來源:未知 編輯::ldh 閱讀
春季干冷,多給家人喝的養生湯,營養美味,補

春季已經到來,天氣比較干冷,要多給家人喝以下養生湯,補水嫩膚,喝完身體暖暖的。過年過節吃多了大魚大肉,不妨試試吃些素,既解膩又營養。今天要給大家介紹的這道食物就是冬瓜汆丸子,說到冬瓜大家一定都非常熟悉了,一年四季都買的到。

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冬瓜是我們生活中常見的食物,口感爽滑,非常好吃,深受廣大朋友們的喜愛。冬瓜的烹飪方法很多,比如紅燒冬瓜、清蒸冬瓜、煮冬瓜湯等,怎么吃都好吃。那么你知道經常食用冬瓜對我們的身體健康到底有哪些好處呢?下面就來跟大家聊一聊關于冬瓜的營養價值和養生吃法。

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冬瓜含有豐富的膳食纖維,這種膳食纖維不易被人體吸收,可以促進腸胃蠕動,加快體內毒素排出,從而預防便秘。冬瓜中所含的丙醇二酸,能夠減少脂肪在體內堆積,對于減肥人士以及愛美的女性朋友都有好處。中老年朋友常吃可以保護心血管的健康。丸子含有豐富的蛋白質,可以提高免疫力,強身健體。

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養生吃法:冬瓜汆丸子

食材:冬瓜、肉餡、蔥、姜、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、鹽、雞精、香菜

做法:

1.冬瓜洗凈去皮去瓤切厚片,肉餡加入少許水,蔥姜末、鹽、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉攪拌均勻。

2.鍋中燒水,放入冬瓜片,冬瓜開鍋轉小火,用勺子搓成一個一個的肉丸子,依次下入鍋中。

3.小火煨熟,丸子浮上來后加入鹽、雞精調味,加入香菜即可。

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各位朋友,你喜歡吃冬瓜汆丸子嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。


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